История компании I Do началась в 2016 году с небольшого кафе в центре города, где гости могли купить с собой простые закуски, выпечку и кофе. За 3 года компания выросла в сеть успешных ресторанов с большим количеством лояльных гостей, а также стала одним из лидеров по кейтеринговому обслуживанию на московском рынке. Команда сети делала кейтеринг для крупных мероприятий известных компаний.